Com fer un peix farcit amb les teves pròpies mans?

2024 Autora: Sierra Becker | [email protected]. Última modificació: 2024-02-26 04:36

Ets pescador? Has aconseguit pescar un peix increïblement gran o molt rar? Les teves accions, per regla general, són fer una foto amb una presa, cuinar una orella o simplement fregir-la. I què passa amb la resta? Records i fotos… I com vols demostrar el trofeu a gran mida! Com ser? Cal desar el botí. Com aconseguir-ho, us ho explicarem ara.

Així que comencem

La taxidèrmia és un art especial. La seva essència és com fer un peix, animal o ocell farcit. Les seves tècniques són diferents -més senzilles i complicades- i depenen de la categoria de l'exposició. És a dir, has de saber amb quin tipus de peix vols tractar.

La primera de les categories - peixos que no canvien de forma després de l'assecat a causa de la coberta coriosa i ossi. Això s'aplica als rovellons marins de l'Extrem Orient, els eriçons, els cavallets de mar, els peixos pipes, els peixos coix tropicals i els llucs amb closca. El llobarro d'aigua dolça, els ruffs del mar Negre i els meros de corall també són bons per mantenir la seva forma.

La segona categoria és el peix "de cos tou". Habitants dels rius d'entre peixos de siluro, lligas, llots, tenques i peixos marins,morenes, gossos diferents. En aquests peixos, la pell és molt prima i hi ha molta carn al cos (canal) i al cap. O altres peixos -en els quals la coberta escamosa és molt feble (estem parlant de cadell, ide, panerola). Després de l'assecat, aquests exemplars no mantenen bé la seva forma.

Els taurons, les rajades i els esturions són la tercera categoria més complexa a causa de l'abundància de cartílags i teixit adipós.

Com fer un peix farcit amb les teves pròpies mans

Cada categoria té la seva pròpia tècnica de taxidèrmia. Ara volem parlar dels dos primers. Els peixos farcits, les fotos dels quals es donen en aquest article, estan fets per artesans experimentats. Però aquí no hi ha res a témer per a un principiant.

Els taxidermistes principiants han de dominar primer el procediment per eliminar el peix de la pell. Podeu practicar-ho quan feu pastissos de peix.

Preneu una perxa normal: té una pell força forta:

1. Tallem-lo al llarg del ventre des de les brànquies fins a la cua. Preneu només ganivets o tisores afilats.
2. Es gira la pell, es neteja l'interior, es retallen acuradament els raigs de les aletes, que continuen al cos.
3. A continuació, es separa la carn de les vores de la pell una per una per cada costat. Al mateix temps, s'ha de tenir cura de preservar la capa de pigment, per tal de restaurar el color del peix més tard.

Com fer un cap de peix farcit

Els músculs de les g altes de peix s'han d'eliminar amb cura de l'exterior i de l'interior, amb compte de no esquinçar la pell. La cavitat resultant s'ha d'omplir amb farciment. Qualsevol cosa és adequada com a tal.plastilina o cera suau - tènue.

Els ulls es substitueixen per boles de plàstic. Com a opció: ulls d'una nina vella. Amb ells, els caps de peix farcits semblen vius. Però alguns peixos conserven la forma dels seus propis ulls fins i tot quan s'assequen.

El cos del peix està tenyit amb aquarel·la de mel: la seva capa fina imita la brillantor natural. Per crear un efecte "mullat", es cobreix un peix farcit amb un vernís conservant transparent (però no groc).

Un cop dominat el procediment d'eliminació de la pell del peix, passem directament a la qüestió de fer un peluix. Els taxidermistes principiants no haurien de triar exemplars grans, és difícil treballar amb ells. Preneu peixos que no superin els 30 centímetres.

Materials necessaris

Aquí teniu el que heu de portar per treballar:

• filferro d'alumini de 2-4 mm;
• solució de formalina (20-30%);
• foil.

Del filferro fem un marc de filferro corbat i en destaquem els extrems. Ens seran útils per penjar el peix perquè s'assequi o fixar-lo a la paret.

El següent pas important és la preparació del producte químic. El peix s'ha de posar en remull en una solució de formol, en cas contrari, es farà malbé molt ràpidament. A més, ajudarà el producte a mantenir la seva forma.

La formalina s'ha d'abocar en un recipient d'una mida tal que el peix pugui cabre lliurement i que no es prengui per les parets.

Fixació

La reparació es pot fer de diferents maneres. La primera manera: sense treure abans la carn, submergiu el peix sencer en una solució ja farcidafarciment i cosit. La seva forma es fixarà de manera bastant fiable i, després del processament, és més fàcil eliminar la carn que la carn crua. No us oblideu dels guants per protegir la pell de les mans de l'assecat excessiu amb formol.

Cuida les aletes que decoren el peix farcit. Cada una de les aletes s'ha d'estirar amb una mà, perforant la seva base amb un passador juntament amb la pell amb l' altra. Totes les bigues s'han de redreçar.

Si es decideix arreglar el peix sense viscer, pots doblegar-lo de manera natural amb un tros de filferro enfilat pel cos. El peix haurà de romandre a la solució durant almenys una setmana, fins que tots els teixits estiguin completament saturats.

Assecat

El futur peix farcit s'està assecant en una habitació ben ventilada, en un garatge, un cobert, etc. Manteniu la gent fora, perquè no inhalin els vapors nocius de formalina.

S'aconsella embolicar les aletes del peix amb paper d'alumini prim, en cas contrari es podrien trencar durant l'assecat. Després de tot, el peix triga molt de temps a assecar-se: un mes o més. No els podeu embolicar amb paper, perquè durant el procés d'assecat, el moc es destacarà i enganxarà el paper amb força a l'aleta. No serà possible eliminar-lo sense fer malbé la impressió de petits trossos.

A continuació, oferirem alguns detalls sobre el farcit del farcit de peix i la manipulació de la formalina.

Farciment

Pot ser diferent, i els mestres se senten més còmodes amb el que conté sorra (per a peixos petits) i guix (per a exemplars més grans). El guix s'evapora la humitat més ràpidament i és més adequat per acampar.

S'està preparant el farcit de guixper tant:

• El guix (1 part) es barreja amb tres parts d'estelles de fusta triturades (sec).
• Es poden afegir pesticides i insecticides en petites quantitats.
• Tot es dilueix fins a una consistència semblant a les farinetes espesses.

Ràpidament (abans que s'endureixi), hauríeu d'omplir amb la barreja el peix ja posat al marc.

Com treballar amb formol?

Afegiu una culleradeta de borax a una solució de formalina d'1 litre. La seva tasca és neutralitzar l'àcid orgànic desfavorable per als teixits.

Després agafem fils de color carn amb els quals cosim l'abdomen. En aquest cas, cal treballar amb cura, subjectant la costura amb la mà; la pell pot començar a esquinçar-se. Havent arribat a la cua, el fil s'ha de tallar o tallar i lligar amb cura. Finalment, cal eliminar l'excés de guix, per al qual es renta el peix amb aigua corrent freda.

Vés a l'assecat. Mentre el guix encara estigui humit, alliseu qualsevol irregularitat amb les mans.

Cuinant l'espantaocells al moment

Diguem que estàs de viatge i no tens un guix amb tu, i les condicions de treball són a l'aire lliure. Què es pot fer aquí? És molt útil portar una xeringa i una mica de formol de casa perquè el trofeu estigui segur quan tornis. I el guix substituirà un grapat de sorra marina crua.

Després de pelar el peix, ruixeu-lo amb formalina d'una xeringa. Heu d'intentar arreglar les aletes; és bo si teniu agulles amb vos altres. La carcassa està farcida de sorra humida (es pot barrejar amb formol). L'abdomen està suturat, el trofeu està ben envasat en una bossa de polietilè.

El peix es conservarà una o dues setmanes en una bossa ben lligada. S'ha d'evitar l'assecat. Després de tornar a casa, poseu-lo en un recipient amb una gran quantitat de formol i, al cap d'una setmana, és hora de penjar el trofeu perquè s'assequi.

L'avantatge d'aquest mètode és que la sorra s'anirà vessant gradualment pels forats de la costura o per la boca. La forma del peix encara es conservarà, però al mateix temps es farà lleuger i es podrà penjar d'un fil dur a qualsevol lloc escollit.

Alternativa

Una altra manera de fer peix farcit, que us permet emmagatzemar exposicions de manera compacta, és popular als Estats Units. Una efígie de peix, muntada sobre un tauler polit especialment dissenyat i coberta amb vidre, es penja al lloc previst.

Per emmagatzemar el trofeu d'aquesta manera, cal que us talleu el costat. El peix pretractat amb formalina es talla amb cura en dues parts que no són gaire iguals entre si. Una de les meitats -una mica més- queda amb aletes. Es raspa la polpa i els ossos i es col·loca el farcit al seu lloc.

La condició principal és un ajustament perfecte del tall al tauler. L'assecat es farà directament sobre ell. La part més fràgil de la falsificació són les aletes de peix, per seguretat es poden col·locar en paper d'alumini. Després del procediment de maquillatge, la carcassa preparada es fixa a la placa amb cola epoxi.

Sobre els invertebrats de peluix

Potser un peix farcit no és tan exòtic en aquests dies. Però no tothom sap que els invertebrats també ho poden ferguardar per a la memòria. La particularitat del seu processament és la immersió en un bany de formalina durant 3-4 dies. Tant els exemplars petits com els grans (com ara les llagontes grans) es poden conservar si s'assequen a fons.

L'interior dels invertebrats es pot eliminar o no. Si la carn està ben remullada en una solució de formol, no es descompondrà i s'assecarà bé. Els petits detalls (tentacles, cames, bigotis) són millor tallats, empaquetats amb cura i lliurats al lloc, després fixats al cos amb pals de fusta untats amb cola epoxi.

Si et trobes amb una estrella de mar o un eriçó de mar, és millor no abusar de la formalina. S'ha de barrejar amb aigua de mar. Espereu la mort de la vida marina, en cas contrari, rebutjarà els raigs i perdrà el seu aspecte atractiu.

Les mostres de son s'assequen amb aire calent, a una temperatura de 100-150ºС sobre una làmina de ferro. L'aire calent té un efecte "inflant" sobre les seves bigues, que s'omplen i tornen a la seva forma original, i no la perden de nou, refredant-se gradualment.

Com estalviar una cloïssa

A dins, moltes cloïsses tenen una bonica tonalitat perlada. Quan es cuina, la nacre es trencarà i es perdrà tota la bellesa. Si el voleu conservar, és millor evitar el processament a altes temperatures.

Les cloïsses s'han de posar al congelador durant un parell de dies i després deixar-les descongelar. En una còpia que ha perdut humitat, l'interior s'elimina amb força facilitat, simplement sacsejant-lo. És més difícil treure'ls amb forma d'espiralcloïssa, llavors cal que remulles prèviament amb formol.

Haver fet un peix farcit amb les teves pròpies mans, no només deixaràs un record fiable en forma de trofeu, sinó que també enriquiràs l'interior amb detalls originals.